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商品詳細

ダヴィッド・ルノー イランシー 2015
Domaine David Renaud Irancy 2015

商品番号 2367131906013
商品名 ダヴィッド・ルノー イランシー 2015
原産国 フランス・ブルゴーニュ
生産地域AOCイランシー
色・味わい赤 ミディアムボディ
容量750ml
アルコール度数12.5%
販売価格 2,700 円(税込)
ポイント 27 ポイント
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ブルゴーニュ AOCイランシー 赤 ミディアムボディ
品種:ピノ・ノワール
ダヴィド・ルノー氏はシャブリから数キロほど離れた小さな村イランシーで4世代にわたってワイン造りを行ってきた、生まれながらのヴィニュロンの家系に生まれました。
「ブドウからより良い部分を引出し、品質が高く、そのアペラシオンにふさわしいワインを作り出すこと」を実現するために、自然と環境を鑑みビオロジックで栽培を行なっています。人工的な殺虫剤や除草剤を使用せず鋤きこみを行い、有機堆肥を使用しています。土壌はその多くがキンメリジャンに由来する泥灰土。茶褐色の石灰質も含んでいます。標高は130〜250mで南〜南西向きの畑です。
優しくほっとする果実味が美味しい、滋味深い赤ワインです。
(アルコール度数:12.5%)

♪ 小山田のおすすめワイン
今回のおすすめはイランシーです。
あまり聞きなれないアペラシオンですが、れっきとしたブルゴーニュでプルミエ・クリュだってちゃんとあります。
場所はというとコート・ドールの北の北、シャブリから数キロのところに位置します。
辺鄙なところに位置する特典として、ピノ・ノワール以外にもセザールというブドウも使って良いことになっています。
ダヴィッド・ルノーもセザールをブレンドしたキュヴェをつくっています(これもまたナカナカトンガッタ感じで興味深い一本です)が、今回のオススメはピノ・ノワールのみで仕込まれるキュヴェ。
誰が飲んでもおいしくて、かつなるほどシャブリを個性付けるところのキンメリジャン土壌を連想させるニュアンスが感じられる味わいです。
ドメーヌは4世代にわたってこのイランシーの地で家族経営を続けてましたが、このキンメリジャン由来の個性を表現すべく代々ビオロジックでブドウ栽培を続けてきました。
さてヴィニュロンの真面目さと技量が問われた2011年・・・
香りをかいでひとくち口に含めはダヴィッド・ルノーの真面目さと技量の高さは一目瞭然。
瑞々しく透明感のある弾けるベリーの果実味とプラムの甘酸っぱさ、優しく滑らかな口当たりに続いて、イランシー、それだけじゃオワラナイヨとばかりに心地よい渋みとビシーっと硬質なミネラル感がアフターを引き締めます。
ひとくち目から素直においしいブルゴーニュ、ふたくち、みくちとじわじわ旨みが増してくるダヴィッド・ルノーのイランシー。
あらためて秋の夜長におすすめの一本です。
(2013年9月)