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プレミアムままなかシリーズ☆フランスワイン厳選12本セット

プレミアムままなかシリーズ☆フランスワイン厳選12本セット

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※画像は実際のヴィンテージ、ラベルとは異なる場合があります。

商品番号2597190027521
商品名プレミアムままなかシリーズ☆フランスワイン厳選12本セット
原産国
生産地域
販売価格15,800 円(税込)
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こんにちは。ままなかこと濱中 です。

『プレミアムままなかセット』略して『プレまま』の第57弾目のご紹介は、記念すべき令和時代最初のセットとなります。

今回は初心に戻り、ワインの王道でありますフランスワインに絞ってご案内させていただきます!

お勧めはなんといってもブルゴーニュです!
愛してやまないブシャール・ペール・エ・フィスのブルゴーニュ コトー・デュ・モワンヌの赤と白両方セットイン。
コトー・デュ・モワンヌは、良年にだけ造られるACブルゴーニュの上級キュヴェです。
通常のACブルゴーニュとはスタイルが違い、果実味だけではなく、酸、ミネラル、骨格、全体のまとまりが格上です。

また自然派ワインも4種類入っています。
ひとつは当店大人気銘柄、南ローヌのエステザルグです。
世界一コスパ自然派ワインといっても過言ではないでしょう(個人的感想)!
エステザルグは協同組合です。
生産者別にそれぞれのタンクに仕込む、小規模ドメーヌのようなものです。
無農薬栽培の葡萄を醸造、ナチュールらしい刺激の無い、極めて上質なワインです。
もうひとつは、南仏のべルトラン
赤はシラー、白はシャルドネ。
どちらもナチュールのひっかかりの無い、果実味あふれる綺麗なワイン。
どちらの銘柄も亜硫酸塩無添加となります。

泡も2本入っています!
僕のお勧め、ミショーのクレマン・ド・ロワールは2回連続ですね!
美味しいからしょうがない(笑)。
もうひとつは、ヴーヴ・アンバルのクレマン・ド・ブルゴーニュをセットイン。
歴史あるクレマンの製造会社です。
柑橘系のニュアンスのある初夏にふさわしいスパークリングです。

この他色々入って、 赤6種類、白4種類、泡2種類 の合計12本。
今回もドドーンと!超お買い得15,800円(税込)となります。
令和の新時代の幕開けにぴったりなフランス厳選セットではないでしょうか。
是非お試しください。



ル・ルー・ブルー クロワ・デュ・シュッド ルージュ 2016 ル・ルー・ブルー クロワ・デュ・シュッド ルージュ 2016
Domaine Le Loup Bleu Croix du Sud Rouge
フランス プロヴァンス AOCコート・ド・プロヴァンス 赤 フルボディ
品種:シラー75%、カリニャン15%、グルナッシュ10%
フランスのワイン産地の中でも最古のブドウ栽培地であるプロヴァンスは、協同組合など大きな生産者が多い中、所有面積9haと小規模ながらも高品質なワインを生み出しているワイナリー。オーナーであるマルク氏とシルヴィー女史のデュボワ夫妻が、それぞれのキャリアを終え、自然に回帰したいという考えのもと、2011年、サント・ヴィクトワール山の麓にワイナリーを取得しました。ビオロジック農法を実施し、2015年にエコセール取得しています。
10ヶ月間ステンレスタンクと20%樽で熟成。エチケットに描かれた南十字星(クロワ・デュ・シュッド)のイラストが印象的です。カシス、フランボワーズなどの赤系果実やブラックベリーのような黒系果実の香り、森の下草、ホワイトペッパーのようなスパイスのニュアンス。熟した果実味、シルキーなタンニン、やわらかくエレガントなワインです。
シャトー・ド・ルーケット ボルドー・ブラン 2017 シャトー・ド・ルーケット ボルドー・ブラン 2017
Chateau de Rouquette Bordeaux Blanc
フランス ボルドー AOCボルドー 白 すっきりとした辛口
品種:ソーヴィニヨン・ブラン80%、セミヨン20%
シャトーの歴史は1740年まで遡り、1962年にダリエ家7代目ギィがシャトーを取得。ギィの長男フィリップはボルドー大学醸造学部教授でもあり、シャトーの品質責任者。栽培、醸造はギィの次男ジャン クリストフが担当。
手摘み収穫後、ブドウを酸化から守るため窒素を充填した空圧式圧搾機で18時間におよぶスキンコンタクトを行い、圧搾。デブルバージュ後ステンレスタンクでアルコール発酵とマロラクティック発酵、8ヶ月熟成。グレープフルーツやライムなどソーヴィニヨン・ブランを代表するアロマが広がり、きめ細かい酸味とふくよかな味わいが感じられます。後味に残る心地よいミネラル分が味わいに複雑さと奥行きを与えています。
ジェラール・ベルトラン プリマ・ナチュール シャルドネ 2018 ジェラール・ベルトラン プリマ・ナチュール シャルドネ 2018
Gerard Bertrand Prima Nature Chardonnay
フランス ラングドック IGPペイ・ドック 白 こくのある辛口
品種:シャルドネ
父から畑を受け継ぐブドウ栽培家でありながら、元ラグビー仏代表という異例のバックグラウンドを持つジェラール・ベルトラン氏がラグビー引退後、本格的に家族経営のワイナリーを設立。ラングドック・ルーション・エリアへの明確なビジョンを持ち、30年にわたりパイオニアかつベンチマークとして活躍しています。ブランド、卓越性、陽気さ、そしてイノベーションの価値を具現化し、現在では14のドメーヌを所有。多岐に渡るブランド展開を行い、世界160ヶ国に輸出して名声を得ています。
プリマ・ナチュールは、亜硫酸塩無添加で造るオーガニックワインのシリーズです。健全で熟したブドウから、果実とテロワールの本来の味わいを表現したワインを生み出しています。柑橘類の香りが心地よく、ふくよかな果実味があり、クリアな飲み口で食中酒としても最適です。
ジェラール・ベルトラン プリマ・ナチュール シラー 2018 ジェラール・ベルトラン プリマ・ナチュール シラー 2018
Gerard Bertrand Prima Nature Syrah
フランス ラングドック IGPペイ・ドック 赤 フルボディ
品種:シラー
プリマ・ナチュールは、亜硫酸塩無添加で造るオーガニックワインのシリーズです。健全で熟したブドウから、果実とテロワールの本来の味わいを表現したワインを生み出しています。樽のニュアンスのないきれいなシラーで、豊かな果実味と長い余韻。和食のような繊細な料理との相性もよいです。
ブシャール・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ・コトー・デ・モワンヌ・ルージュ 2016 ブシャール・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ・コトー・デ・モワンヌ・ルージュ 2016
Bouchard Pere et Fils Bourgogne Coteaux des Moines
フランス ブルゴーニュ AOCブルゴーニュ 赤 ミディアムボディ
品種:ピノ・ノワール
ブシャール・ペール・エ・フィスは1731年創立の歴史ある名門メゾンで、ブルゴーニュを代表する優良生産者の一つ。ネゴシアン業のみならず、コート・ドール最大の所有畑を誇る、名門ドメーヌでもあります。テロワールを大切にし、産地・畑毎の自然な味わいを表現している生産者です。
このコトー・デ・モワンヌは、ブシャール社で良作年にのみ造られるACブルゴーニュの上級キュヴェ。コート・ド・ボーヌ地区のさまざまな区画の畑(サヴィニー・レ・ボーヌ、ショレイ・レ・ボーヌなど)のブドウを使用して、それぞれのテロワールの長所を引き出しています。ブシャール社のスタンダードなACブルゴーニュ"ラ・ヴィニエ"がコスト・パフォーマンスに優れ、果実味のたっぷりしたバランスのよい仕上がりなのに対し、こちらのコトー・デ・モワンヌは、ラ・ヴィニエよりも果実味が落ち着いていて、村名クラスを思わせる個性が感じられます。黒い果実の芳しい香りに鉄分のニュアンス。ジワッと滲み出す旨み、ミネラル感、余韻はACブルゴーニュのクラスを超えた味わい深さです。
ブシャール・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ・コトー・デ・モワンヌ・ブラン 2016 ブシャール・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ・コトー・デ・モワンヌ・ブラン 2016
Bouchard Pere et Fils Bourgogne Coteaux des Moines
フランス ブルゴーニュ AOCブルゴーニュ 白 こくのある辛口
品種:シャルドネ
このコトー・デ・モワンヌは、ブシャール社で良作年にのみ造られるACブルゴーニュの上級キュヴェ。コート・ド・ボーヌ地区のさまざまな区画の畑(サヴィニー・レ・ボーヌ、ショレイ・レ・ボーヌなど)のブドウを使用して、それぞれのテロワールの長所を引き出しています。ブシャール社のスタンダードなACブルゴーニュ"ラ・ヴィニエ"がコスト・パフォーマンスに優れ、果実味のたっぷりしたバランスのよい仕上がりなのに対し、こちらのコトー・デ・モワンヌは、ラ・ヴィニエよりも果実味が落ち着いていて、村名クラスを思わせる個性が感じられます。オレンジ等の柑橘系の果実香、伸びやかな酸、程よいこくとのバランスに優れたワインです。
ドメーヌ・ミショー クレマン・ド・ロワール・ブリュット NV ドメーヌ・ミショー クレマン・ド・ロワール・ブリュット NV
Domaine Michaud Cremant de Loire Brut
フランス ロワール AOCクレマン・ド・ロワール 白 発泡 辛口
品種:シャルドネ、シュナン・ブラン、カベルネ・フラン、ピノ・ノワール
ドメーヌ・ミショーは3世代に渡って家族経営で運営するドメーヌで、現当主はティエリー・ミショー氏。ロワール河の支流、シェール川の右岸にある南〜南東向きの日当たりのよい場所に畑があり、シレックス(火打石)が豊富な砂質の土壌となっています。
まろやかな果実味を出すためにシャルドネ50%、ピノ・ノワール20%、カベルネ・フラン20%、シュナン・ブラン10%をブレンド。ドサージュは8g/L。上品にワイン全体に溶け込んだ果実の存在感は、より深く香りを吸い込みたい気持ちにさせ、滑らかでまろやかな味わいです。
ヴーヴ・アンバル クレマン・ド・ブルゴーニュ ブラン ブリュット NV ヴーヴ・アンバル クレマン・ド・ブルゴーニュ ブラン ブリュット NV
Veuve Ambal Cremant de Bourgogne Blanc Brut
フランス ブルゴーニュ AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ 白 発泡 辛口
品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、アリゴテ、ガメイ
ヴーヴ・アンバルは、1898年にアンバル未亡人(ヴーヴ)が創業した、リュリーにあるクレマンの大手名門会社です。
ピノ・ノワールとシャルドネを主体にアリゴテとガメイもブレンドしています。柑橘系果実に加え、赤い果実のアロマや 白い花、バターのような風味もあります。豊かで構成力とバランスに優れた、安定感のあるクレマンです。
ベルクール カベルネ・ソーヴィニヨン 2017 ベルクール カベルネ・ソーヴィニヨン 2017
Bellecourt Cabernet Sauvignon
フランス ラングドック ヴァン・ド・フランス 赤 フルボディ
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン
南仏産のカベルネ・ソーヴィニヨンで造られたカーヴドリラックス・オリジナルブランド。温暖で乾燥した気候で栽培されたカベルネらしく、熟した果実の風味がたっぷりつまった飲み応えのあるバランスのよい赤ワインです。
ドメーヌ・ペッシュ・プイエ ルージュ 2017 ドメーヌ・ペッシュ・プイエ ルージュ 2017
Domaine Pech Pouille Terres d'Argiles
フランス ラングドック IGPペイリャック 赤 ミディアムボディ
品種:カリニャン、グルナッシュ、メルロー、サンソー
南フランス・ミネルヴォワの小さなドメーヌが仕込むチャーミングな赤ワイン。ミネルヴォワならではの、まろやかなタンニンと穏やかな酸、じゅくっとした黒いベリー系のフルーツがいっぱいに現れます。自然農法のリュット・レゾネで栽培されたカリニャン60%、グルナッシュ15%、メルロー15%、サンソー10%のブレンド。これは掘り出し物です。
エステザルグ オーガニック コート・デュ・ローヌ・ルージュ 2018 エステザルグ オーガニック コート・デュ・ローヌ・ルージュ 2018
Estezargues Organic Cotes du Rhone Rouge
フランス ローヌ AOCコート・デュ・ローヌ 赤 ミディアムボディ
品種:グルナッシュ、シラー、サンソー
ローヌ南部で高い評価を得ているエステザルグ醸造所が造る自然派ワイン。古木のグルナッシュ、シラー、サンソーから生まれるワインは良質なブルゴーニュワインを思わせるスタイル。甘い凝縮した果実の風味がたっぷりの味わいです。貯酒管理を徹底し、ノンフィルターで丁寧にボトリングしています。
エステザルグ オーガニック コート・デュ・ローヌ・ブラン 2018 エステザルグ オーガニック コート・デュ・ローヌ・ブラン 2018
Estezargues Organic Cotes du Rhone
フランス ローヌ AOCコート・デュ・ローヌ 白 すっきりとした辛口
品種:グルナッシュ・ブラン、クレレット、ブールブラン、ヴィオニエ
エステザルグ醸造所が仕込む無農薬・野生酵母100%使用の自然派ワイン。グルナッシュ・ブラン70%、クレレット10%、ブールブラン10%、ヴィオニエ10%のブレンド。厚みのある芳醇な果実味。どこまでも自然で澄み切った味わいの白ワインです。

*セット商品は実店舗では取り扱っておりません。ネット限定となります。


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