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商品詳細

トカイ オレムス マンドラス 2016
Tokaji Oremus Mandolas 2016

商品番号 4580018600547
商品名 トカイ オレムス マンドラス 2016
原産国 ハンガリー
生産地域トカイ・ヘジアリャ地方
色・味わい白 こくのある辛口
容量750ml
アルコール度数13.5%
販売価格 2,750 円(税込)
ポイント 27 ポイント
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ハンガリー トカイ 白 こくのある辛口
品種:フルミント
オレムスは17世紀には王家に所有されていた歴史ある畑に名前を由来。1993年以来ベガ・シシリア・グループが所有し、13世紀から続くカーヴと最新の設備を備えたワイナリーを備え、益々の発展を遂げています。
マンドラス(アーモンドの意)の区画と樹齢60年以上の畑からブドウを使用。収量はわずか25hal/ha。樽とステンレスタンクで発酵し、6ヶ月シュール・リーでバトナージュ、その後樽と木桶で熟成。元々はアスーを造るための辛口でしたが、オレムスがトカイで初めて辛口ワインとしてリリース。フレッシュなミントやアーモンドのようなアロマとキレの良い酸味。爽やかさとリッチさを兼ね備えた上質な味わいです。
【ヴィンテージ情報】
2014年にブルゴーニュから醸造家を迎え、発酵時にハンガリーオークの使用をやめてステンレスタンクを導入。よりピュアな果実味が楽しめるスタイルとなった2016年は「過去最高の出来栄え」。
(アルコール度数:13.5%)