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商品詳細

マッス ブルゴーニュ コート・シャロネーズ シャルドネ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2016
Domaine Masse Bourgogne Cote Chalonnaise Chardonnay Vieilles Vignes 2016

商品番号 4997678517786
商品名 マッス ブルゴーニュ コート・シャロネーズ シャルドネ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2016
原産国 フランス・ブルゴーニュ
生産地域AOCジヴリ
色・味わい白 こくのある辛口
容量750ml
アルコール度数13%
販売価格 2,200 円(税込)
ポイント 22 ポイント
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ブルゴーニュ AOCコート・シャロネーズ 白 こくのある辛口
品種:シャルドネ
現当主のファブリス・マッス氏で4代目。ドメーヌはジヴリの奥にあるバリゼイという村に位置し、AOCジヴリとAOCブルゴーニュを生産しています。ジヴリというマイナーな産地の生産者であることと、近年まで自社瓶詰めの割合が低かったこともあり、ほとんど知られていませんでしたが、優秀な若手生産者としてトロフィーを獲得したり、フランスのワイン評価誌でもそのコストパフォーマンスが高く評価されたりと、ファブリスの代になってから評価は急上昇中。フランスのソムリエも注目している生産者です。ワインのスタイルは、果実味重視で柔らかなタイプ。除梗は100%行い、ピジャージュはせずに醸造されます。品質と価格のバランスが非常にいいワインを生産している、今後の活躍が期待できるドメーヌです。
オーク樽で主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵。仏産オーク樽(228L、新樽比率20%)で10ヶ月熟成。
(アルコール度数:13%)