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商品詳細

Kisvinロゼ満喫3本セット(クール便配送)

商品番号 2585336223043
商品名 Kisvinロゼ満喫3本セット(クール便配送)
原産国 日本
生産地域山梨県
色・味わいロゼ
容量750ml×3
アルコール度数12.5%
販売価格 12,800 円(税込)
ポイント 128 ポイント
数量   売り切れ
品切れ中
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Kisvinロゼ満喫3本セット

ブドウ栽培の専門家集団Kisvin(キスヴィン)が自社醸造所を建設。米カリフォルニアや仏ブルゴーニュなどで修業を積んだ女性醸造家・斎藤まゆ氏を迎え、2013年本格始動しました。栽培 責任者はブドウ農家の3代目でブドウ作りの達人・荻原康弘氏。自社畑の充実と丁寧なワイン造りをモットーに作られたクリーンで果実味あふれるワインはたちまち人気となりました。5haの畑か ら生産されるワインは品質の良さに加えて希少性もあり、ワイナリー設立から瞬く間に高級レストランのシェフなどから熱烈なラブコールを受けるほどまで人気が高まっている、いま注目のワイナリー です。Kisvinは「ブドウにキスを」という意味の造語。ブドウ作りにかける情熱を表しています。

今回は、そんなKisvinがリリースする3種類のロゼ〜ピノ・ノワール、シラー、ジンファンデル〜を飲み比べていただきます!

【セット内容】

■Kisvinワイナリー ピノ・ノワール ロゼ 2017
品種:ピノ・ノワール
2017ヴィンテージが初リリースのピノ・ノワール単一品種のロゼ・ド・セニエ。美しい果実味、酸、口中での厚み、滑らかさ。どれをとっても秀逸。このロゼの母体となるピノ・ノワール(赤)は、2015 ヴィンテージを来日中のジェラールバッセ氏(世界最優秀ソムリエ、マスターオブワイン)が試飲して世界に向けてツイートし、一晩にして「世界が待つピノ・ノワール」に変貌を遂げたことで知られま す。「いつ飲めばよいのか迷ってしまう赤に対して、ロゼは早飲みを楽しめる。ピノ・ノワールが女王様ならそのロゼはお姫様、というイメージでワインを仕上げたかった」と醸造家・斎藤まゆ氏。ラベ ルもシルバーの輝きを放ち、高貴な美しさ。愛好家垂涎必至のワインです。

■Kisvinワイナリー シラー ロゼ 2017
品種:シラー
シラー単一品種のロゼ。2017年も引き続きはつらつとして品のあるロゼを届けたいという想いで仕上げられており、晴れた浜辺で打ち寄せる波、そこで海を眺めながら飲まれるワインとしうイメージ を持って造られました。瑞々しい赤や桃色の果実の香りにシラー特有のほのかなスパイスを纏います。やや穏やかめの酸味、チャーミングかつ芯の通ったボディ。滑らかで丸いアルコール感。上質 なタンニンの抽出が余韻となって続きます。豚肉のロースト、真鯛のグリルなど少し焼き目のある料理とおすすめ。カリッとした焦げ目にピタリと寄り添います。

■Kisvinワイナリー ホワイト・ジンファンデル 2017
品種:ジンファンデル
果実の繊細さから栽培の難しさを実感しつつも、Kisvinが挑戦をやめないジンファンデル。2014年以来3年ぶりのリリース。酸のバランスと厚みを出す目的で本ヴィンテージはマロラクティック発酵 も行いました。スイカなどの瑞々しさやイチゴキャンディーのような甘めの香り、残糖分なしの辛口のフレッシュさゆえ早飲みがおすすめ。軽めのサラダ、パスタから焼き目のついた白身魚やグリル肉 まで、幅広い料理との組み合わせをお楽しみください。

*12セット限定

【ご注意】
*ワインが到着しましたら、すぐにワインセラーなど涼しい場所に保管してください。