• The Cellar Osaki
  • The Cellar Roppongi
  • スタッフのおすすめワイン
  • facebook

営業日カレンダー

2018年 09月

            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30       
今日
この色のついた日は、発送業務、メール等のお問い合わせ対応の休業日となります。
 

トップ > イタリア > ハウナー イエラ ロッソ 2015

商品詳細

ハウナー イエラ ロッソ 2015
Hauner Hiera Rosso 2015

商品番号 4573272564779
商品名 ハウナー イエラ ロッソ 2015
原産国 イタリア
生産地域シチリア州
色・味わい赤 ミディアムボディ
容量750ml
アルコール度数13.5%
販売価格 2,600 円(税込)
ポイント 26 ポイント
数量  
かごに入れる
  • お気に入りリスト
  • メールでシェアする
  • お問い合わせ
イタリア シチリア州 IGTテッレ・シチリアーネ 赤 ミディアムボディ
品種:カラブレーゼ(ネロ・ダーヴォラ)60%、アリカンテ30%、ノチェラ10%
現在、カルロ・ハウナーはシチリア州のリーパリ諸島における最も有力な生産者と言っても過言ではありません。ジャンシス・ロビンソンとヒュー・ジョンソンが発行する「地図でみる図鑑 世界のワイン」でもリーパリ諸島の生産者のうち唯一掲載されているのが、このハウナーです。先代カルロ・ハウナーはロンバルディア州ブレシア出身の画家でした。20歳前から美術のオリンピックとも呼ばれるヴェネツィア・ビエンナーレ(国際現代美術展)にも出展する程の実力を持ち、その後はデザイナーとして国際的に活躍し1963年に初めてリーパリ諸島にてバカンスを過ごした際にその美しさに魅せられそれからは毎年リーパリ諸島を訪れる様になり、1970年には遂に移住。カルロはリーパリ諸島での生活の中で次第に葡萄栽培に興味を持ち始め現地の農家からの情報収集や、古い本から新しい本まで読み漁り自身のワイナリーを創立しようと決断しました。リーパリ諸島は、オーストラリアやアメリカへ移住する人たちが多く捨て去られた「ダイヤの原石」のような畑がたくさんあり転がっておりその中から素晴らしい畑を購入し葡萄畑をを改善していきます。カルロ・ハウナーは1996年に亡くなりましたが息子のカルロ・ハウナーJr.が後を引き継ぎ現在ではリーパリ諸島でも屈指の生産者として知られています。
除梗後ステンレスタンクで発酵、12日間マセラシオン。同容器内で12ヶ月熟成。プラムやカシス、ブラックベリーなど果実の香りにカカオ、スパイス、タバコなど複雑なアロマ。さらさらとしたミネラル感と細かいタンニン、まろやかな酸が口中に広がり、豊かな黒色果実味とともに長く余韻に残ります。
(アルコール度数:13.5%)