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商品詳細

ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス ニュイ・サン・ジョルジュ レ・カトル・ヴィーニュ 2013
Domaine Laurent Pere et Fils Nuits-Saint-Georges Les Quatre Vignes 2013

商品番号 2687124801485
商品名 ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス ニュイ・サン・ジョルジュ レ・カトル・ヴィーニュ 2013
原産国 フランス・ブルゴーニュ
生産地域AOCニュイ・サン・ジョルジュ
色・味わい赤 ミディアムボディ
容量750ml
アルコール度数13.5%
販売価格 5,480 円(税込)
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ブルゴーニュ AOCニュイ・サン・ジョルジュ 赤 ミディアムボディ
品種:ピノ・ノワール
ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィスは、ブルゴーニュ屈指の造り手であるドミニク・ローラン氏が息子ジャン・ローラン氏と共に設立し、自然な農法や醸造工程以前の亜硫酸塩無添加など、環境に配慮したワイン造りを実践しています。2006年ヴィンテージから出荷を開始。2007年ヴィンテージは、ラインアップ増加を果たし、ドメーヌとして躍進を続けています。
ドミニク・ローラン氏のコメント「ヴォーヌ・ロマネ側の丘にあるアロ、サン・ジュリアン、チュイオー、ヘルブーの4つの畑から。一番高級な樹は60〜70年代にアルフレッド・エジュランが接ぎ木をした細かなピノ・ノワール。これは19世紀のブドウの樹を接ぎ穂として使っており、とても美味しいピノ・ノワールだ。紫がかった赤で、今年の収穫高は良く45hl/ha。他のワインと同様に樽を使って醸造。アロマもさくらんぼ、グリオット種、フローラルでこの醸造法にふさわしいもの。その年の気候に応じて、変化し様々な表情を見せてくれる」。
(アルコール度数:13.5%)