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商品詳細

キリカヌーン チェロ・シラーズ 2015
Kilikanoon Cello Shiraz 2015

商品番号 9329666000188
商品名 キリカヌーン チェロ・シラーズ 2015
原産国 オーストラリア
生産地域サウス・オーストラリア州
色・味わい赤 フルボディ
容量750ml
アルコール度数14.5%
販売価格 1,750 円(税込)
ポイント 17 ポイント
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オーストラリア サウス・オーストラリア州 赤 フルボディ
品種:シラーズ100%
醸造責任者のケヴィン・ミッチェルは、クロノドルフ、ダーレンベルグ、キングストン・エスート、オーランド、BRLハーディ、ケンダル・ジャクソン、ウィラメット・ヴァレー(米国)など数々の国内外のワイナーで醸造の経験を積み、1998年にキリカヌーンとしての2種類のワインを初リリースしました。ミッチェル家は元々クレア・ヴァレーで30年以上栽培家として活躍してきましたが、ケヴィンがスキロガレ・ヴァレーにあるキリカヌーンと知られていた設備を購入し、その名が与えられました。シラーズやリースリング、カベルネなど主なブドウは、25年前にクレア・ヴァレーのリーシングハム地区にあるモーツブロックとブロック・ロードの区画の中に植えられており、高い樹齢を誇ります。
フレンチとアメリカのオークで15ヶ月熟成。清澄、ろ過なし。芳醇なフルボディの味わいで、キリカヌーンが誇るシラーズが余韻長く広がります。ラベルに描かれているチェロは、キリカヌーンのオーナーの一人、ネイサン・ワックスがシドニー交響楽団の主席チェロ演奏者であったことに由来しています。キリカヌーンはシドニー交響楽団のスポンサーであり、このワインの収益の一部が楽団に寄付されます。
(アルコール度数:14.5%)