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商品詳細

ソレンバーグ ソーヴィニヨン・ブラン セミヨン 2017
Sorrenberg Sauvignon Blanc Semillon 2017

商品番号 239
商品名 ソレンバーグ ソーヴィニヨン・ブラン セミヨン 2017
原産国 オーストラリア
生産地域ヴィクトリア州
色・味わい白 こくのある辛口
容量750ml
アルコール度数12.8%
販売価格 7,230 円(税込)
ポイント 72 ポイント
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オーストラリア ヴィクトリア州 白 こくのある辛口
品種:ソーヴィニヨン・ブラン80%、セミヨン20%
ワインメーカーのバリーはドイツのモーゼルの伝統的なワイナリーの一家で生まれ育ちました。1984年にビーチワースへと移り住み1985年にシャルドネを植樹。1989年にファーストヴィンテージをリリース。年間生産量は約2000ケースと少なく超マイクロブティックワイナリー。2.5haの小さな自社畑で標高は550mと高く、緩やかな斜面に位置しその冷涼な気候を生かしたプレミアムワインを生産しています。
ソーヴィニヨン・ブランは8時間のスキンコンタクトの後プレス。セミヨンは収穫したらすぐに破砕してプレス。野生酵母により100%樽で発酵。パッションフルーツや柑橘類のアロマ。味わいはこれにグースベリーやデザートライムの風味、ミネラル感が加わり、エレガントで余韻の長いワインに仕上がっています。
(アルコール度数:12.8%)