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川合おすすめ!イタリアロゼ5本セット
商品番号 2587290002276
商品名 川合おすすめ!イタリアロゼ5本セット
原産国
生産地域
販売価格 10,800 円(税込)
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ドットコム・スタッフの川合 です。
パリやニューヨークなど、オシャレな場所ではロゼが大人気。
カーヴドリラックスでも大魔王・内藤をはじめ、ロゼ好きのスタッフが多いんです(オシャレ?)。

赤ワインと白ワインの中間?
甘いの?
と、いろいろ言われるロゼですが、いろいろなお料理に合わせやすいし、いろいろなシーンで大活躍。

先日「イタリアロゼしばり」のワイン会に参加しましたが、さすが多様性の国イタリア。
10本出たうち、見た目(色)も味わいも、どれとして同じものはありませんでした。
そんなロゼをぜひ皆さまに味わっていただきたいと、当日出たラインナップから入手可能なものを選んでセットにしてみました。
ヴェネト(ラボーゾ&ピノ・ネーロ)、カンパーニャ(ピエディ・ロッソ&アリアニコ)、トスカーナ(サンジョヴェーゼ&プルニョーロ・ジェンティーレ)、プーリア(ボンビーノ・ネーロ)、カラブリア(ガリオッポ)のロゼがここに集結!

そんなこんなで、気になるお値段は5本で10,800円(税込)

ロゼの見方が変わるかも?ぜひお試しください♪



ベッレンダ ベッレンダ・ロゼ スプマンテ ロザリカ NV ベッレンダ ベッレンダ・ロゼ スプマンテ ロザリカ NV
Bellenda Vino Spumante Rose Rosalica
イタリア ヴェネト州 ロゼ 発泡 すっきりとした辛口
品種:ラボーゾ80%、ピノ・ネーロ20%
ヴェネツィアの北約60km、“ストラーダ・ディ・コッリ”(丘陵地の道)と呼ばれる地域にあるベッレンダ社は1986年にセルジオ・コスモ氏と彼の3人の息子、ウンベルト、ルイジ、ドメニコによって創設されました。コスモ家は長年農業を営んできた家系で、自家消費用のワインを生産していましたが、ブドウ栽培には非常に力を入れていたので、ベッレンダ社として自分達のワイナリーを設立したのです。現在では高品質なスプマンテ、及びスティルワインを生産しています。 メタリックな輝きのあるピンク色のボトルで華やかさを演出します。
川合コメント>
メタリックピンクのボトルが目を引くパーティー向きのロゼ・スプマンテ。最初の乾杯に、アペリティフにと、便利に使える軽快な泡です(写真が撮りにくいのが難)。そら豆&ペコリーノチーズと一緒にいかがでしょう。
サン・フランチェスコ コスタ・ダマルフィ トラモンティ・ロザート 2016 サン・フランチェスコ コスタ・ダマルフィ トラモンティ・ロザート 2016
San Francesco Costa d'Amalfi Rosato
イタリア カンパーニャ州 DOCコスタ・ダマルフィ ロゼ すっきりとした辛口
品種:ピエディロッソ、アリアニコ
世界で最も美しい海岸と称され、ユネスコの世界遺産にも認定されているアマルフィ。サン・フランチェスコは地元の獣医だったボーヴェ・ガエターノによって2004年に設立された新しいカンティーナで、特に優れた土壌を持つトラモンティに位置します。「陽が沈む」という意味をもつ名前の通り、三方を海に囲まれたトラモンティは日没が遅いので非常に長い日照時間を確保でき、高い酸度を持つ地ブドウが充分熟すことが可能です。畑では極力、化学肥料、薬剤の使用を抑えています。
樹齢の高い畑の自根のブドウを使用し、ステンレスタンクで発酵、熟成。ラズベリーやバラの風味をもち、ミネラルと酸が豊かに感じられるフレッシュな味わいのワインです。オードブルやシーフード料理などに合わせて。
川合コメント>
訪れてみたいと常々思っていたアマルフィで造られる美しいロゼ。アマルフィの海風がブドウに塩味を与えるとのことで、さまざまなシーフード料理に寄り添います。現地で飲んでみたいものです。
ラ・スピネッタ ロゼ・ディ・カサノーヴァ・トスカーナ 2016 ラ・スピネッタ ロゼ・ディ・カサノーヴァ・トスカーナ 2016
La Spinetta Il Rose di Casanova Toscana Rosato
イタリア トスカーナ州 IGTトスカーナ ロゼ こくのある辛口
品種:サンジョヴェーゼ50%、プルニョーロ・ジェンティーレ50%
ピエモンテ州アスティ県カスタニョーレ・デッレ・ランツェの町外れに位置するラ・スピネッタ社は、バリックや新しい技術をピエモンテに持ち込み一世を風靡した“バローロ・ボーイズ”の中でも最も成功したワイナリーの一つ。ピエモンテと並ぶワイン銘壤地であるトスカーナにもワイナリーを構え、2001年からサンジョヴェーゼ、コロリーノなどのトスカーナの地ブドウを使ったワインをリリースし始めました。
土着品種にこだわるラ・スピネッタらしく、サンジョヴェーゼとプルニョーロ・ジェンティーレから造られるロゼワイン。しっかりとした構成を持ち、美しい色合いと味わいを楽しめるワインです。いろいろなお料理と合わせられますが、特に軽めの前菜や鶏肉、魚を使った料理、また淡いピンク色に火入れしたお肉料理とよく合います。
川合コメント>
バルバレスコで有名なピエモンテのラ・スピネッタがトスカーナの土着品種で造るこのロゼは別格!いろいろなお料理に合わせて楽しめますが、ワインだけをずっと飲み続けていたい気もします。
リヴェラ カステル・デル・モンテ ロゼ 2016 リヴェラ カステル・デル・モンテ ロゼ 2016
Rivera Castel del Monte Rose
イタリア プーリア州 DOCカステル・デル・モンテ ロゼ すっきりとした辛口
品種:ボンビーノ・ネーロ
アドリア海に面した、長靴のかかと部分に位置するプーリア州。カステル・デル・モンテは1240年頃、この土地を治めていたフリードリヒII世によって建てられた特徴のある八角形の城のことであり、また、この近辺で造られるワインのことです。1950年、創業者がこの土地のポテンシャルの高さに注目し、ワイナリーを創設。以来、品質の向上を追求し続けてきました。
カステル・デル・モンテ地区でのみ栽培されているボンビーノ・ネーロ。水分が多く圧搾しなくても簡単にジュースが得られるため、ロゼワインに重用されます。濃く美しいバラ色でフルーティーで繊細な辛口ロゼワインです。
川合コメント>
プーリアのカステル・デル・モンテ地区でしか栽培されていないというボンビーノ・ネーロを使ったロゼワイン。アウトドアで飲みたい軽快な味わいで、BBQなどに持って行くと喜ばれそうです。
リブランディ チロ・ロザート 2016 リブランディ チロ・ロザート 2016
Librandi Ciro Rosato
イタリア カラブリア州 DOCチロ ロゼ フルーティーな辛口
品種:ガリオッポ
カラブリア州を代表する生産者であるリブランディのチロ。ブドウはソフトプレスの後、モストの15%を抜き取ってからマセラシオンを行います(セニエ)。ストロベリーの香りなど繊細なアロマが楽しめる、若飲みタイプのロゼワイン。カラブリアだけでなく全世界で愛されているフレッシュでフルーティーなワインです。
川合コメント>
辛い料理に合うと言われるカラブリアの土着品種ガリオッポ。ロゼにはスイートチリの生春巻き、エビチリなんていかがでしょうか?スタッフ岡野は「ベビーリーフのサラダを添えた、皮目はぱりっとこんがりお魚のグリルにぴったり合いそう♪」とのことです。

*セット商品は実店舗では取り扱っておりません。ネット限定となります。