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商品詳細

ドニ・モルテ ブルゴーニュ・ルージュ キュヴェ・ド・ノーブル・スーシュ 2012
Domaine Denis Mortet Bourgogne Rouge Cuvee de Noble Souche 2012

商品番号 2687121600777
商品名 ドニ・モルテ ブルゴーニュ・ルージュ キュヴェ・ド・ノーブル・スーシュ 2012
原産国 フランス・ブルゴーニュ
生産地域AOCブルゴーニュ
色・味わい
容量750ml
アルコール度数12.5%
販売価格 5,400 円(税込)
ポイント 54 ポイント
数量   売り切れ
品切れ中
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ブルゴーニュ AOCブルゴーニュ 赤 ミディアムボディ
品種:ピノ・ノワール
1993年、当時の当主であったドニ・モルテ氏が父、シャルル・モルテ氏から畑を受け継ぎ誕生しました。当初はいかにもジュヴレ・シャンベルタンらしい強い抽出と凝縮感のあるワインを生産していましたが、現在の当主であるドニの長男アルノーが2000年に抽出の強いワインに疑問を抱き、それを訴えて以降、ビジャージュの頻度を減らしたとのことです。そして2005年にドニが亡くなって以降、アルノーがドメーヌを引き継ぎワインは力強さと同時にフィネスやエレガンスを備えたものとなり、口当たりはまろやかに、喉越しはスムーズに変化しています。また、アルノーはマルサネやフィサンなどコート・ド・ニュイ北部のアペラシオンに関心を寄せ、この地域の畑を増やしており、それらのワインの品質はとても高くなっています。
モルテ家の故郷であるディジョンの北東、デ村のブドウ畑からのものです。標高400mという高地にあり、石灰質のとても強い土壌です。ほかのキュヴェのワインは寝かせたほうがいいものが多いですが、ブルゴーニュ・ルージュは比較的早く飲めるためドニ・モルテの味わいを試すにはオススメのワインです。
(アルコール度数:12.5%)