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商品詳細

【よりどり2本以上で5%OFF】 キャンバスバック(ダックホーン) カベルネ・ソーヴィニヨン レッド・マウンテン 2014
Canbasback(Duckhorm Wine Company) Cabernet Sauvignon Red Mountain 2014

商品番号 669576040003
商品名 【よりどり2本以上で5%OFF】 キャンバスバック(ダックホーン) カベルネ・ソーヴィニヨン レッド・マウンテン 2014
原産国 アメリカ
生産地域ワシントン州
色・味わい赤 フルボディ
容量750ml
アルコール度数14.5%
販売価格 5,350 円(税込)
ポイント 53 ポイント
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アメリカ ワシントン州 レッド・マウンテン 赤 フルボディ
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン87%、メルロ9%、マルベック2%、カベルネ・フラン2%
ダックホーンが見出した新たな理想郷はワシントン州レッド・マウンテンAVA。カベルネ・ソーヴィニヨンの産地としてその名を知られています。ブランド名は「キャンバスバック」という太平洋の渡り鳥(カモの一種)からつけられました。ダックホーンがなぜワシントンに?それは、ボルドーを彷彿させるきれいな酸、ナパのカベルネの特徴である果実の凝縮感、そして、畑&葡萄の価格が高騰しているナパ・ヴァレーと違い、適正な価格が実現できるからです。ダックホーンが高品質カベルネを長年に亘りナパ・ヴァレーで造り続けた技術に基づいて、レッド・マウンテンの栽培農家の良質なブドウを使い、ワラワラ・ヴァレーにある醸造所で、多くのワシントンの栽培家、ワイナリーの協力の元このワインは造られました。
レッド・マウンテンの栽培農家の買いブドウ(畑:Klipsun、Ciel du Cheval、Hedges、Col Solare、La Coye、Shaw、Quintesenceなど13ヶ所)を使用し、仏産樽で18ヶ月熟成(新樽40%)。レッド・マウンテンの特徴であるジューシーで豊かな果実味と、秀逸な酸がバランス。細かいタンニンと森林の自然な香りが絡み合います。
(アルコール度数:14.5%)