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商品詳細

平川ワイナリー 平川キャンベル・ロゼ 2015
Hirakawa Winery Campbell Rose Selection 2015

商品番号 2985340002694
商品名 平川ワイナリー 平川キャンベル・ロゼ 2015
原産国 日本
生産地域北海道
色・味わいロゼ フルーティーなやや甘口
容量720ml
アルコール度数10%
販売価格 2,160 円(税込)
ポイント 21 ポイント
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日本 北海道 ロゼ フルーティーなやや甘口
品種:キャンベル・アーリー
代表の平川敦雄さんは20年で単身渡仏。フランスの高級レストランでソムリエを務めたり、著名ワイナリーでワイン醸造を経験したり、フランス農学部門最難校のグランゼコールENSAアグロモンペリエを卒業したり、その経歴には目を見張るものがあります。帰国後はザ・ウィンザーホテル洞爺のミシェル・ブラスでシェフ・ソムリエを務めています。ソムリエとして余市のワインの品質の高さを知り、5年前に北海道でのワイン造りに挑むことを決めて、ついに2015年にワイナリーを設立。現在約5haの自家葡萄園で、ケルナー、ゲヴュルツトラミネール、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・ブラン、ピノ・ノワールを栽培しています。
キャンベル・アーリーは北の大地でブドウ栽培の歴史を支え、北海道で食卓に彩りを添えてきた代表的な生食用品種です。北海道ワイン株式会社と平川ワイナリーの厳しいセレクションをもとに、豊かな果実香と心地よい口当たりを追求して生まれた中口タイプのロゼワインを食卓でお楽しみください。
(アルコール度数:10%)