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商品詳細

【よりどり2本以上で5%OFF】 ヴィッラ・ジャーダ スリ バルベーラ・ダスティ 2015
Villa Giada Suri Barbera d'Asti 2015

商品番号 8028166001305
商品名 【よりどり2本以上で5%OFF】 ヴィッラ・ジャーダ スリ バルベーラ・ダスティ 2015
原産国 イタリア
生産地域ピエモンテ州
色・味わい赤 ミディアムボディ
容量750ml
アルコール度数13.5%
販売価格 2,300 円(税込)
ポイント 23 ポイント
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イタリア ピエモンテ州 DOPバルベーラ・ダスティ 赤 ミディアムボディ
品種:バルベーラ100%
ピエモンテの生産地域の中心、アスティとアレッサンドリアの南、カネッリに位置するヴィッラ・ジャーダ社は、1780年から家族経営でブドウ栽培を行っている200年以上の歴史をもつワイナリーです。1940年頃、先代のオーナーがワイン造りを始め、1989〜1990年、4代目のアンドレア・ファッチオ氏が事業を引き継ぎ、醸造所をより近代的にし、熟成に樽を使用し単一畑(クリュ)でワインを造るなど、新しい世代、新しいプロジェクトをもって、かつてない高品質なバルベーラの造り手として、モンフェッラートのエリアを代表する造り手に成長しました。畑は25ha所有し、4ヶ所(チェイローレ、カネッリ、アリアーノ・テルメ、カロッソに点在しており、主にバルベーラを栽培しています。メルローはミネラルを多く含んだ砂質交じりの粘土質と凝灰質土壌の12haの自社畑で生産されています。近年は有機栽培を取り入れ、化学的な肥料、除草剤等は一切使用せず、できる限り自然に近い環境で健全なブドウを栽培することに注力しています。EUによる有機栽培の基準に基づき栽培しています。
ステンレスタンクにて発酵。ステンレスタンクにて4〜5ヶ月、ボトルで1ヶ月間熟成。チェリーや赤い果実の豊かな香り、その後に広がるスパイス香。甘みのあるタンニンが心地よいまろやかさをつくりあげています。若いうちから美味しく、また、熟成にも耐えうるボディを持っています。
(アルコール度数:13.5%)