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濃厚赤ワイン6本セット4
商品番号 2577590093111
商品名 濃厚赤ワイン6本セット4
原産国 アメリカ
生産地域カリフォルニア州
販売価格 18,000 円(税込)
ポイント 180 ポイント
数量   残りあと6個
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ドットコム・スタッフの川合 です。

「濃厚赤ワイン6本セット3」が売り切れてしまい、「もうないの?」という声もちらほら。
そこですかさず「濃厚赤」シリーズ第4弾の登場です。
今回も、高いけど安い☆カリフォルニアワインを集めました。
しかも、プティ・シラーが3本も入っているこだわりのラインナップです。

どれから飲もうか悩んでしまう濃厚なワインたち。
赤ワインで温まりたいこの時期、煮込み料理などの濃いお料理と合わせるワインをお探しの方にもおすすめです!

価格は通常30,310円のところ、6本で18,000円(税込)

濃厚赤ワインファンの皆さま、ご注文お待ちしております!



ダッシュ トッド・ブラザーズ・ランチ プティ・シラー 2011 ダッシュ トッド・ブラザーズ・ランチ プティ・シラー 2011
Dashe Todd Brothers Ranch Petite Sirah
アメリカ カリフォルニア州 アレクサンダー・ヴァレー 赤 フルボディ 通常4,750円(税込)
品種:プティ・シラー99%、ジンファンデル1%
ダッシュ・セラーズはマイケル、アンヌのダッシュ夫妻が1996年に設立した家族経営のワイナリーで、樹齢の高いブドウにこだわり、特にジンファンデルを得意としています。マイケルはシュラムスバーグ、クラウディ・ベイ(ニュージーランド)、シャトー・ラフィット(ボルドー)、リッジ・ヴィンヤーズ等でワイン造りの経験があり、アンヌはシャトー・ラ・ドミニク(ボルドー)、シャペレー等で経験を積みました。伝統的な手法を応用し、小ロットで仕込んでいます。ラベルの猿と魚は、まったく違う土壌でワインを学んだ2人が同じ理想を求めて進む様を表現しています。
ステンレスタンクで発酵、フレンチオークの大樽で14ヶ月熟成。カリフォルニアでしかほとんど見ることのないプティ・シラーのシングル・ヴィンヤード。プティ・シラーの深く濃い味わいに冷涼感と熟成感が加わり、バランスの取れたワインに仕上がっています。
アンタレス カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2012 アンタレス カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2012
Antares Cabernet Sauvignon Napa Valley
アメリカ カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー 赤 フルボディ 通常5,500円(税込)
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン主体
1988年設立。創設者はカリフォルニア最古のワイナリー「ブエナ・ヴィスタ」のオーナーとしても知られるフランク・バーソロミュー。ワイナリー名は、かつては多くの探検者たちを導き、今でも南の空でひときわ輝きを放つ偉大な星アンタレスに由来します。ナパワインの道しるべとなるべく、経験豊富なワインメーカー、マイケル・アレーに手により、高品質なワインを発信し続けています。
アメリカンオーク樽にて最低2ヶ月熟成。美しく輝く紫色がかった黒みを帯びたガーネット色。熟度のあるブラックベリーに赤系果実のミネラル感、リコリス、オーク、スパイスなどやや複雑さを感じる香り。口当たりは柔らかく、豊かな果実味になめらかな酸味としっかりとしたタンニンを持つ、ミディアムからフルボディの味わいの赤ワインです。
ハースト・ランチ・ワイナリー マルベック バビコラ 2013 ハースト・ランチ・ワイナリー マルベック バビコラ 2013
Hearst Ranch Winery Malbec Babicora
アメリカ カリフォルニア州 パソ・ロブレス 赤 フルボディ 通常7,450円(税込)
品種:マルベック
アメリカの伝説のメディア王ハースト家がこの地に土地を購入したのは1865年。その末裔に当たるスティーブ・ハースト氏が1992年共同オーナーとなるジム・サンダース氏と手を組み「品質の遺産を全てのボトルに!」をテーマに個性あふれるハイクオリティワインを造り続けています。カベルネを始めフランス・ローヌ系やスペイン系など多彩なブドウ品種をサスティナブル農法で栽培しています。ワイナリーの場所はパソ・ロブレスの中でも最も太平洋寄りにあり冷涼な海洋性気候の影響を受けます。そのため果実味が充実していながらエレガントなワインを産み出します。
濃厚な黒い果実(ブラックチェリー、ブラックベリーなど)のアロマに黒コショウや甘苦系スパイスのアクセント。味わいにも豊富な果実味とストラクチャーを感じさせるワインです。
ハースト・ランチ・ワイナリー プティ・シラー ザ・ペルゴラ 2013 ハースト・ランチ・ワイナリー プティ・シラー ザ・ペルゴラ 2013
Hearst Ranch Winery Petite Sirah The Pergola
アメリカ カリフォルニア州 パソ・ロブレス 赤 フルボディ 通常5,350円(税込)
品種:プティ・シラー
抽出を強めると必要以上に濃厚な味に仕上がってしまいがちなプティ・シラー種を、通常より低い温度で発酵させて酸とのバランスを図った素晴らしい仕上がりのワインです。特に2013年はブドウの作柄が良好だったため、他のブドウ品種をブレンドせず、プティ・シラー100%で造るこだわりを貫き、このような醸造方法を施しました。熟成は100%オーク樽を使用。フレンチオークとアメリカンオークの新樽で25%ずつ、残り50%をナチュラルオークで熟成しています。外観は非常に濃いダークガーネットの色調。カシスのニュアンスにヴァニラ、葉巻、チョコレート、ベーコン、様々なスパイスの香り。エレガントに仕上げていながらプティ・シラー固有の大柄なタンニンが感じられます。
ピケット・フェンス ピノ・ノワール 2013 ピケット・フェンス ピノ・ノワール 2013
Picket Fence Pinot Noir
アメリカ カリフォルニア州 ソノマ・カウンティ ロシアン・リヴァー・ヴァレー 赤 ミディアムボディ 通常4,980円(税込)
品種:ピノ・ノワール
カリフォルニアが誇る銘醸地ソノマから、土地のテロワールを表した“ハンドクラフト・ワイン”を発信することを目的に設立。現在、ワインメイキングを担うのは、かの「パリ・テイスティング」でカリフォルニア・シャルドネの名を世界に轟かせたシャローン・ヴィンヤードでも経験を積んだ、気鋭の女性醸造家アリソン・クロー。ソノマ・カウンティの中でも最も冷涼なアペラシオンのひとつロシアン・リヴァー・ヴァレーでは長い成熟期間を要するシャルドネとピノ・ノワールを、比較的温暖な気候と大きな昼夜の寒暖差が特徴のアレクサンダー・ヴァレーではカベルネ・ソーヴィニヨンを手掛けています。いずれのAVAでも、ブドウの良さを最大限に引き出すために、自然に敬意を払ったサステイナブル農法を実践し、アメリカの古き良き原風景“ピケット・フェンス”の名の通り、肩肘を張らずに楽しめる、非常にバランスの取れた秀逸なワインを造り続けています。
美しく輝くやや黒みを帯びたガーネット色。香りは熟したストロベリー、スパイス、かすかにオークを感じます。熟した赤いフルーツ、紅茶葉を想わせる苦味を持つ味わい。タンニンはほのかで丸みのある味わいに仕上がっています。
キャッスル・ロック ローダイ プティ・シラー 2012 キャッスル・ロック ローダイ プティ・シラー 2012
Castle Rock Lodi Petite Sirah
アメリカ カリフォルニア州 セントラル・ヴァレー ローダイ 赤 ミディアムボディ 通常2,280円(税込)
品種:プティ・シラー
1994年に設立されたキャッスル・ロックは、低価格で高品質なワイン造りを実現させるために極限まで経費を削減。自社畑や醸造施設を持たず、優れたワイナリーや葡萄園と独自の契約を結び生産を託すシステムによりキャッスル・ロックのブランドでリリースしています。カリフォルニアを中心にオレゴンやワシントンにまで拠点を広げています。
濃厚な色調、若々しい紫色のトーンを帯びたルビー色。重厚な果実感とともにしっかりとした酸味が広がり、芯のある味わいという印象を与えます。

*セット商品は実店舗では取り扱っておりません。ネット限定となります。