イングランド ロゼ 発泡 すっきりとした辛口
品種：シャルドネ90％、ピノ・ノワール10％
ハンブルドンは1952年に設立された英国最古の商業的なワイナリー。ワイン生産を止めていたところを、実業家のイアン・ケレットが1999年に購入して再開しました。醸造コンサルタントはシャンパーニュのビオディナミスト、エルヴェ・ジェスタン。
（アルコール度数：12％）