• The Cellar Osaki
  • The Cellar Roppongi
  • スタッフのおすすめワイン
  • facebook

営業日カレンダー

2018年 02月

        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28    
今日
 

トップ > スペイン > ベニート・サントス ゴデーリョ 2015

商品詳細

ベニート・サントス ゴデーリョ 2015
Bodega Benito Santos Godello 2015

商品番号 8437003884801
商品名 ベニート・サントス ゴデーリョ 2015
原産国 スペイン
生産地域DOモンテレイ
色・味わい白 すっきりとした辛口
容量750ml
アルコール度数12.5%
販売価格 1,900 円(税込)
ポイント 19 ポイント
数量  
かごに入れる
  • お気に入りリスト
  • メールでシェアする
  • お問い合わせ
スペイン DOモンテレイ 白 すっきりとした辛口
品種:ゴデーリョ100%
ベニート・サントスが1979年に設立したワイナリーで、オーナーが変わった後もその名前が使用されています。ワイナリーの歴史と長い伝統により、ワインは鮮やかで複雑味があり、成熟したものとなっています。遅い収穫、短い圧搾過程、滓、ボトルで落ち着かせる時間、醸造過程のひとつひとつを大切にすると同時に、環境を深く尊重し、スローなワイン造りと、すべての過程の段階を楽しみ、彼らのワインの消費者、ひとりひとりに向けたワインを造っています。
ステンレスタンク熟成。25年以上の畑より手摘みで収穫したブドウを使用。白い花のニュアンスの辛口ワイン。ゴデーリョはここ数年で大きな広がりを見せています。乾燥した土地に完全に適合にし、急斜面のほどよく肥沃な土地で素晴らしい品質のブドウが育ちます。淡い黄色で緑がかったふちの色で、複雑なアロマを持ちます。ミネラルに富んでいて、白い果実と微かな草と柔らかい花の香りがあります。口当たりが優しく、シルキーでクリーミーです。熟成を楽しむこともできます。
魚と女性を半々に描いたイメージはこのワインには魚料理がぴったりあうこととガリシアのブドウ栽培では女性が重要な役割を果たしていることを象徴しています。終戦後、男性は余儀なくアメリカに移住しなくてはなりませんでした。妻はここに残り家族と土地の面倒を見なければなりませんでした。ガリシアは優秀でたくましい女性の土地なのです。重労働すべてを担ってきた女性に対する私たちの謙虚な気持ちから表現したイメージです。
(アルコール度数:12.5%)