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商品詳細

ヴュー・コレージュ ブルゴーニュ レ・シャン・フォレ 2013
Domaine du Vieux College Bourgogne Les Champs Foreys 2013

商品番号 2377138520389
商品名 ヴュー・コレージュ ブルゴーニュ レ・シャン・フォレ 2013
原産国 フランス・ブルゴーニュ
生産地域AOCブルゴーニュ
色・味わい赤 ミディアムボディ
容量750ml
アルコール度数12.5%
販売価格 2,500 円(税込)
ポイント 25 ポイント
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ブルゴーニュ AOCブルゴーニュ 赤 ミディアムボディ
品種:ピノ・ノワール
1940年代に本家ギイヤール家(マルサネ村に4家)から分家し、独立後3代目に当たるエリック・ギイヤール氏が2006年より当主として革新的に品質を向上させている、新進気鋭のドメーヌです。エリック氏は、マルサネ村の名門ギヨ家の中でも特に努力家で、所有する22haの広大な畑をビオロジックにより管理し、土壌を活性化することに努めています。マルサネの秀逸な畑であるロンジュロワを所有しており、ロンジュロワの土壌の優位性を他の所有者に説き、マルサネでは初めての1級畑の申請、認可に尽力しています。
シャン・フォレは、本来はマルサネ・ロゼ格付けの畑ですが、ブルゴーニュ・ルージュとして醸造しています。平均樹齢は15年以上で、ベリー系果実とサクランボの香りが豊かな、ピュアで心地よい飲み口のワインに仕上がっています。ピノノワール種の魅力を存分に持ち合わせたワインです。
(アルコール度数:12.5%)