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商品詳細

カーサ・フレスキ ラガッツィ ネッビオーロ 2015
Casa Freschi Ragazz Nebbiolo 2015

商品番号 9329681000057
商品名 カーサ・フレスキ ラガッツィ ネッビオーロ 2015
原産国 オーストラリア
生産地域サウス・オーストラリア州
色・味わい赤 ミディアムボディ
容量750ml
アルコール度数13.5%
販売価格 3,670 円(税込)
ポイント 36 ポイント
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オーストラリア サウス・オーストラリア州 ラングホーン・クリーク 赤 ミディアムボディ
品種:ネッビオーロ
ワインメーカーのデイビットは自身のワイナリーを興す前にカリフォルニア、プーリア、ギズボーンやマールボロを渡り歩きワイン造りの経験を積みました。カーサ・フレスキとして南オーストラリアのラングホーン・クリークでワイナリーをスタートさせたのは1998年。彼はラングホーン・クリークの土壌を生かし彼が愛する10種類のクローンのネッビオーロを1999年に植え、彼が手掛ける「リザーヴ・ネッビオーロ」はカーサ・フレスキの代名詞となりました。また2007年にはアデレード・ヒルズの中でもピカデリー・ヴァレーと並んで最も冷涼なアシュトンにシャルドネ、リースリング、ピノ・グリ、ゲヴェルツトラミネールを植えました。
ブドウは破砕はせずに除梗し、ホールベリーのままポンプを使わずに発酵槽へ運びます。野生酵母による2週間の醗酵を終え、10ヶ月間フレンチバリック(古樽)で熟成します。バラやスミレ、ラズベリーの赤系果実のアロマの魅惑的な香りにカルダモンやドライオレガノなどの優しいスパイスの香りが印象的。
(アルコール度数:13.5%)