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商品詳細

クロッソン・チェース モザイク NV
Closson Chase Vineyards Mosaic NV

商品番号 180756000438
商品名 クロッソン・チェース モザイク NV
原産国 カナダ
生産地域オンタリオ州
色・味わい白 発泡 フルーティーな辛口
容量750ml
アルコール度数13%
販売価格 3,980 円(税込)
ポイント 39 ポイント
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カナダ オンタリオ州 プリンス・エドワード・カウンティ 白 発泡 フルーティーな辛口
品種:シャルドネ70%、ピノ・ノワール30%
クロッソン・チェースは、プリンス・エドワード・カウンティ地方のワイン産業の黎明期から、先陣として産業を支援してきたワイナリー。1999年に生産を開始して以来、世界最高レベルのワインに匹敵するような品質重視のワイン造りを目指し、尽力しています。南向きの30エーカーの畑は、石灰岩豊かな土壌。ブルゴーニュ品種のシャルドネやピノ・ノワールを高密度に植樹し、低収量で栽培。フランス流の醸造法を実践し、100%フレンチオークを使用して樽熟成しています。
シャルマ方式。マッシュルーム、焼きリンゴ、バターブレッドの香り。きめ細かい泡が口の中で持続。フィニッシュはまろやかな味わいで、トースト、柑橘系フルーツなどの風味が広がります。
(アルコール度数:13%)