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商品詳細

ジョセフ・ドルーアン シャブリ・グラン・クリュ ヴォデジール 2011
Joseph Drouhin Chablis Grand Cru Vaudesir 2011

商品番号 12086325113
商品名 ジョセフ・ドルーアン シャブリ・グラン・クリュ ヴォデジール 2011
原産国 フランス・ブルゴーニュ
生産地域AOCシャブリ・グラン・クリュ
色・味わい白 こくのある辛口
容量750ml
アルコール度数13%
販売価格 8,800 円(税込)
ポイント 88 ポイント
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ブルゴーニュ AOCシャブリ・グラン・クリュ 白 こくのある辛口
品種:シャルドネ
メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、1880年にボーヌに創立された家族経営のワイナリー。1976年から除草剤など化学薬品の使用を一切やめ、1988年にはエステート・マネージャーのフィリップ・ドルーアン氏により、本格的なビオロジックに転換。2007年には全自社畑でビオディナミ農法の導入を完了しています。 ドルーアンは1968年にシャブリ地区に畑を取得し、1969年にファーストヴィンテージ(1968)をリリース。2008年に40周年を迎えたのを機に、シャブリのブランドを「ドルーアン・ヴォードン」としています。
ドルーアンはヴォーデジールに1.4haの自社畑を所有。ブドウの平均樹齢は30年にもおよびます。輝きのあるややグリーンがかったゴールドカラーで、輪郭のはっきりした酸と、力強く厚みのある凝縮された風味があります。フレンチオークで12ヶ月間熟成しており長期熟成に向く風格あるシャブリです。
(アルコール度数:13%)