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商品詳細

イル・ヴェイ グットゥルニオ 2014
Il Vei Gutturnio 2014

商品番号 2977226701111
商品名 イル・ヴェイ グットゥルニオ 2014
原産国 イタリア
生産地域エミリア・ロマーニャ州
色・味わい赤 ライトボディ
容量750ml
アルコール度数12%
販売価格 2,000 円(税込)
ポイント 20 ポイント
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イタリア エミリア・ロマーニャ州 DOCグットゥルニオ 赤 ライトボディ
品種:バルベーラ65%、ボナルダ35%
イル・ヴェイは、ピアツェンツァ郊外、ルレッタ渓谷にあるピオッツァーノという小さな村にある、ブラギエリ夫妻によって営まれるワイナリー。始めた当初1haだった畑は現在8haあり、ボルドー液以外の農薬を一切用いない有機農法を実践。ワイナリーでもブドウのプレス時に若干量の二酸化硫黄を使うのみ。この地域で生産されるワインも伝統的には、オルトレポやコッリ・デイ・パルマ同様に微発泡で、糖分も酵母も一切添加せずに微細な瓶内二次醗酵を行わせるために、ボトリング時には二酸化硫黄を一切しません。生産量の大半をワイナリーで量り売りし、リクエストのあった分だけをボトルに入れて販売しています。
(アルコール度数:12%)
*自然派ワインですので、温度が高いと液モレしやすくなります。涼しい場所で保管してください。