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商品詳細

ジョセフ・ドルーアン ムーラン・ア・ヴァン 2015
Joseph Drouhin Moulin A Vent 2015

商品番号 12086508912
商品名 ジョセフ・ドルーアン ムーラン・ア・ヴァン 2015
原産国 フランス・ブルゴーニュ
生産地域AOCムーラン・ア・ヴァン
色・味わい赤 ミディアムボディ
容量750ml
アルコール度数13%
販売価格 2,900 円(税込)
ポイント 29 ポイント
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品切れ中
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ブルゴーニュ AOCムーラン・ア・ヴァン 赤 ミディアムボディ
品種:ガメイ
メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、1880年にボーヌに創立された家族経営のワイナリー。1976年から除草剤など化学薬品の使用を一切やめ、1988年にはエステート・マネージャーのフィリップ・ドルーアン氏により、本格的なビオロジックに転換。1990年代からはビオディナミに取り組んでいます。
ドルーアンは、古くからボジョレ地区のワイン産業に深く関わってきており、まさにボジョレ・ワインのパイオニアといって良いでしょう。
(アルコール度数:13%)

♪ 宮坂のおすすめワイン
最近やたらとガメイを飲む機会があり、そのときに気になっておススメに選んだのがこのムーラン・ア・ヴァンです。
今までは、ガメイと聞くと「ボジョレー・ヌーヴォー」、「マセラシオン・カルボニック特有のバナナの香り」、「ライトボディでフルーティーな味わい」というイメージが強く、今回おススメに選んだワインもそんな感じのワインだと思っていました。
ところが抜栓してビックリ、スミレなどのお花や完熟した紫色系の果実(個人的にはブルーベリー)を連想させる香り、香り同様完熟したブルーベリーをイメージさせる豊かな果実味としっかりとしたタンニン。
全体的に華やかさも兼ね備えていて、一口飲んだ瞬間に驚きのあまりその場で立ち上がってしまいました。
良い意味で期待を裏切られました。
この香りや味わい、2015年というヴィンテージによるところが多かれ少なかれあるのではないかと思います。
でも、それ以上に「ジョセフ・ドルーアン」という造り手の技量やこだわりのよるもの方が強い気がします(弊社社長の4月某日のブログ内のコメント然り)。
今すぐに飲むのも良いと思うのですが、もう2〜3年熟成してから開けるのも良いのではないかと個人的に思います。
ガメイだけど、ビーフステーキなどのがっつり系のお料理にも合わせていただけるのではないのでしょうか(自分は黒アンガスの牛グリルで合わせました)。 このワイン、気になった方にはモチロン手に取っていただきたいのですが、それ以上に「ガメイ=ボジョレー・ヌーヴォー」というイメージが強い方にこそ一度お試しいただきたいです。
皆様のガメイに対するイメージが一新されるのではないでしょうか。
(2018年4月)