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クナウス ロゼ 2017
Weingut Knauss Rose 2017

クナウス ロゼ 2017

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※画像は実際のヴィンテージ、ラベルとは異なる場合があります。

商品番号4260020860824
商品名クナウス ロゼ 2017
原産国ドイツ
生産地域ヴュルテンベルク
色・味わいロゼ フルーティーな辛口
容量750ml
アルコール度数11.5%
販売価格2,880 円(税込)
ポイント28 ポイント
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ドイツ ヴュルテンベルク ロゼ フルーティーな辛口
品種:ピノ・ノワール40%、レンベルガー40%、メルロ20%
1998年設立の家族経営の醸造所で、当主はアンディ・クナウス。認証は取得していないもののビオ栽培を心がけ、醸造過程でのSO2量も極力抑えています。クナウスのワイン名は、品種(またはそれに準ずるもの)にG(グーツヴァイン)、S(セレクション)、R(レゼルヴ)というアルファベットを足したもので、ランクごとに味わいのイメージや価格が異なります。
梅酒のニュアンスも感じるとてもピュアなロゼです。すいすいと飲めてしまう軽やかさがあるので、残糖感をほとんど感じないトロッケンではありますが中辛口としています。レンベルガーとピノ・ノワール(シュペートブルグンダー)が40%ずつ、メルローが20%のブレンドです。どの品種もヴュルテンベルクは比較的多く栽培されている黒ブドウです。軽やかの中に密度を感じるのは、レンベルガーとメルローによるものです。このブレンド比率も絶妙で、こういったところからも当主のセンスを感じられます。500Lや大樽の木樽も使用しています。内側に酸味を感じるのでサラダやハムなどお肉のオードブルと相性がよいです。コクもあるので、和食やご家庭の食卓の料理にも寄り添えるワインです。
(アルコール度数:11.5%)

♪ 幡野のおすすめワイン
最近、「虎ノ門店にあるすべてのロゼを制覇したい」という小さな野望を持ち始めた私。
別に「女子っぽい」とか「かわいいから」という理由ではなく、単に「美味しいのにあまり人気がないからもったいない」と日々思っているから。
先日、前から気になっていたこのロゼを閉店間際に購入し冷やさずにそのまま飲んでみたのですが、これまたびっくり!
美味しい!
その場にいたスタッフも「冷やさなくても十分美味しいじゃん!」との声。
常温に近い温度でもさわやかな酸と上質なミネラルウォーターを飲んでいるようななめらかで鉱物的なミネラルが感じられます。
たまりません!
その後帰宅してから軽く冷やしてみましたが、温度が低くなると香りを感じづらくなるので、私は冷やさずに飲む方をおすすめします。
うん、これはピクニックにもってこいのワインですね!
ぜひお試しください。
(2017年3月)


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