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商品詳細

【よりどり2本以上で5%OFF】 ボデガス・ムガ ムガ・ブランコ 2017
Bodegas Muga Muga Blanco 2017

商品番号 2887327386066
商品名 【よりどり2本以上で5%OFF】 ボデガス・ムガ ムガ・ブランコ 2017
原産国 スペイン
生産地域DOCaリオハ
色・味わい白 こくのある辛口
容量750ml
アルコール度数13%
販売価格 1,950 円(税込)
ポイント 19 ポイント
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スペイン DOCaリオハ 白 こくのある辛口
品種:ヴィウラ90%、マルヴァジア10%
ボデガス・ムガは1932年にイサック・ムガ・マルティネスによって設立された家族経営のワイナリーです。リオハのワイン産地の中心部、バリオ・デ・ラ・スタシオンに位置し、現在は3代目が伝統を受け継いでいます。畑はリオハ・アルタにあり、細心の注意を払ってブドウ栽培を行っています。手摘みで収穫したブドウは厳しく選果をした後、除梗をします。ムガでは伝統的な手法を貫き、発酵から熟成まですべて樽を使用しており、スペインでは珍しく、4人の樽職人を雇い、品種やワインのタイプに合わせてすべて手作業で樽を作っています。澱引きはすべて重力に沿って行い、清澄には卵白を使用します。伝統を重視しながらワイン造りをすることを重要でもあると考えています。
選果後、果汁の段階で試飲し、さらに厳選するので、最終的に収穫量の50%のみを使用します。100%フレンチオークの新樽でゆっくりと発酵させた後、3ヶ月間澱とともに熟成させます。香りは柑橘、白いフレッシュフルーツ、白桃に加え、樽熟成によるヴァニラのニュアンスも。フレッシュさが魅力で、いきいきとした柑橘類が口の中に広がります。フルーティーで心地よい白ワインです。
(アルコール度数:13%)