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商品詳細

カルペネ・マルヴォルティ プロセッコ コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネ スペリオーレ NV
Carpene Malvolti Prosecco Conegliano Valdobbiadene Superiore NV

商品番号 8003095000339
商品名 カルペネ・マルヴォルティ プロセッコ コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネ スペリオーレ NV
原産国 イタリア
生産地域ヴェネト州
色・味わい白 発泡 すっきりとした辛口
容量750ml
アルコール度数11%
販売価格 2,400 円(税込)
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イタリア ヴェネト州 DOCGプロセッコ コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネ スペリオーレ 白 発泡 すっきりとした辛口
品種:グレーラ
1868年にアントニオ・カルペネによって創立されたワイナリー。1860年彼は友人からシャンパーニュという飲み物を紹介され感銘を受け、イタリアでもこのようなワインを造れるはずだと確信し試行錯誤した結果、イタリアで初めてシャルマ方式によるスパークリングワインを生み出しました。彼はオーナーとしてだけでなく指導者としても、イタリア初の醸造学校であるコネリアーノ醸造学校を創立し、数多くの名醸造家を輩出するなどイタリアワインの品質向上に取り組んだ人物でもあります。
グレーラ100%をシャルマ方式(タンク内二次発酵)にて醸造。反射光を帯びた透明色に近い明るい麦わら色。繊細で果実香を持ったワインらしい香り。辛口でしっかりとしていますが、上品で爽やかな口当たりで、気泡は美しく持続性があります。
(アルコール度数:11%)