東京・港区虎ノ門のワイン専門店

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ウヴェ・シーファー ブラウフレンキッシュ ルッツマンスブルク 2013
Uwe Schiefer Blaufrankisch Lutzmannsburg 2013

ウヴェ・シーファー ブラウフレンキッシュ ルッツマンスブルク 2013

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※画像は実際のヴィンテージ、ラベルとは異なる場合があります。

商品番号9120020465601
商品名ウヴェ・シーファー ブラウフレンキッシュ ルッツマンスブルク 2013
原産国オーストリア
生産地域ミッテルブルゲンラント
色・味わい赤 フルボディ
容量750ml
アルコール度数13.5%
販売価格11,980 円(税込)
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オーストリア ミッテルブルゲンラント 赤 フルボディ
品種:ブラウフレンキッシュ100%
オーストリアを代表するレストラン“シュタイアレック”の元ソムリエだったウヴェ・シーファーは、実家周辺の零細栽培農家を手伝いながら、全くの独学で“エレガント・ブラウフレンキッシュ”の潮流を切り拓き、モリッツ、ETなどと並び称されるオーストリア赤のトップ生産者となりました。苗字のシーファーは、ドイツ語でシスト(=看板畑のあるアイゼンベアクの土壌)を意味します。
2013年、ウヴェ・シーファーはアイゼンベアクの看板畑、ライーブルクとサパリのブドウのほどんどを雹で失いましたが、モリッツのローラント・フェリッヒが縁で、ブドウを調達できました。ミッテルブルゲンラント南端の高原台地ルッツマンスブルクの古木から生まれるワインは、サブソイルである火成岩の個性を反映し、彼の他の赤ワインとは異なる温かさとシルキーでヴェルヴェットのような柔和なテクスチャー、若いうちから退廃的とさえ感じられる官能的ダークチェリーの果実味を持ちます。
(アルコール度数:13.5%)


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