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商品詳細

カテナ DV カテナ・ナチュール NV
Bodega Catena Zapata D.V. Catena Nature NV

商品番号 4582203104816
商品名 カテナ DV カテナ・ナチュール NV
原産国 アルゼンチン
生産地域メンドーサ
色・味わい白 発泡 辛口
容量750ml
アルコール度数12%
販売価格 2,750 円(税込)
ポイント 27 ポイント
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アルゼンチン メンドーサ 白 発泡 辛口
品種:シャルドネ、ピノ・ノワール
カテナ社はニコラス・カテナ氏が1902年にイタリアよりアルゼンチンに渡ってメンドーサで始めたワイナリー。当初は国内消費向けにワインを造っていましたが、世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る、を目標に現在ではアルゼンチン最大級のワイナリーとなり、品質においても世界的に評価されるようになりました。 カテナ社は、アンデス山脈の山麓の傾斜に5つのブドウ畑を持ち、標高に応じて適した品種を栽培しています。収穫されたブドウは良い粒のものだけを丁寧に選別し醸造しています。
アンデス山脈の麓トゥプンガト地区にあるカテナの畑の中でも、1,500m以上の最も冷涼なエリアからスパークリング用のブドウを厳選。シャルドネは白い花やシトラスの風味をもたらし、ピノ・ノワールからの複雑味と酸がバランスの良い辛口に仕上げます。瓶内二次発酵由来のトースト香も加わりクリーミーな風味も感じられます。
(アルコール度数:12%)