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商品詳細

ステカル レブラ 2013
Vina Stekar Rebula 2013

商品番号 3830053160003
商品名 ステカル レブラ 2013
原産国 スロヴェニア
生産地域スロヴェニアン・コッリオ
色・味わい白 ややこくのある辛口
容量750ml
アルコール度数12.5%
販売価格 3,250 円(税込)
ポイント 32 ポイント
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スロヴェニア ポドラウイエ 白 ややこくのある辛口
品種:リボッラ100%
ステカルの会社としての設立は1985年ですが、一族の起源は古く、彼らの母屋は1771年にその地域で最初に造られた建物であり、先祖はバイエルン人とも言われて言います。ステカルの農場、醸造所、アグリツーリズモがあるスネザトノはイタリア国境までわずか2kmの街。ワイン生産が盛んなブルダ地区(スロヴェニアン・コッリオ)に位置し、オーガニック農法のブドウ畑はすべて海抜150〜300mの高さに広がっています。ステカルのワインはオーガニック認証団体KON-CERT協会の監督・管理のもとに造られており、畑では殺虫剤・除草剤は用いず、微生物・藻類・ハーブを含む予防スプレーを使用し、土壌への堆肥は有機肥料のみを使っています。
2〜24時間のマセラシオンの後、圧搾。その後マストはアカシア樽へ移され、醗酵。醗酵の間はワインの澱のバトナージュを行います。ろ過をしない、とろみと深みが特徴の辛口ワイン。アーモンドの花やヴァニラの香り、複雑なニュアンスを感じるワインです。
(アルコール度数:12.5%)