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商品詳細

アタマイ・ヴィレッジ ドライ・リースリング 2016
Atamai Village Wines Dry Riesling 2016

商品番号 2767734200028
商品名 アタマイ・ヴィレッジ ドライ・リースリング 2016
原産国 ニュージーランド
生産地域ネルソン
色・味わい白 フルーティーな辛口
容量750ml
アルコール度数11.8%
販売価格 3,880 円(税込)
ポイント 38 ポイント
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ニュージーランド ネルソン 白 フルーティーな辛口
品種:リースリング
アタマイ・ビレッジ・ワインズは、日本人栽培醸造家「コウヘイ」により2014年に設立されたワイナリー。南島のネルソンにてパーマカルチャー・エコ・ヴィレッジであるアタマイ・エコ・ヴィレッジで、循環可能性が高く、体に優しくかつ香り豊かなワインづくりを志向して設立されました。葡萄栽培からワイン醸造まで全ての作業をコウヘイが手作業で行っています。
過去2ヴィンテージと同様、アタマイの土壌、微気候から生み出される酸、アロマを全面に押し出したスタイル。全房プレス後にステンレスタンクで発酵に入り、低温発酵かつ澱からの抽出を意識し、華やかなアロマを持つリースリングに仕上げました。
透明感のある淡黄色。非常にフローラルで華やかな香り。特にゆりのような香りが長く残ります。例年通り、細身のスタイルでシャープですが、酸の余韻は口の中に長くとどまり、奥行きやしっかりとしたストラクチャーを感じさせます。
(アルコール度数:11.8%)