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商品詳細

フォリウム・ヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン・リザーヴ 2014
Folium Marlborough Sauvignon Blanc Reserve 2014

商品番号 9421902704123
商品名 フォリウム・ヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン・リザーヴ 2014
原産国 ニュージーランド
生産地域マールボロ
色・味わい白 こくのある辛口
容量750ml
アルコール度数14%
販売価格 4,650 円(税込)
ポイント 46 ポイント
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ニュージーランド マールボロ 白 こくのある辛口
品種:ソーヴィニヨン・ブラン100%
フォリウム・ヴィンヤードは、東京生まれの岡田岳樹氏が2010年にマールボロ地区のブランコット・ヴァレーに設立したワイナリーで、畑面積は8ha。岡田氏は、カリフォルニアのデイヴィス校で栽培と醸造を学んだ後、ロワールのアンリ・ブルジョワがニュージーランドで手がけるワイナリー“クロ・アンリ”で修業。ワイナリー名の“フォリウム”は、ラテン語で“葉”の意味。
発酵・熟成ともにステンレスタンク(マロラクティック発酵なし)。しっかりとした骨格と密度の高さ、マールボロのポテンシャルを活かしたワインです。
(アルコール度数:14%)