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商品詳細

【特価】 アンリ・ボワイヨ ムルソー 2012
Henri Boillot Meursault 2012

商品番号 2557122073743
商品名 【特価】 アンリ・ボワイヨ ムルソー 2012
原産国 フランス・ブルゴーニュ
生産地域AOCムルソー
色・味わい
容量750ml
アルコール度数13%
販売価格 4,980 円(税込)
ポイント 49 ポイント
数量   売り切れ
品切れ中
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ブルゴーニュ AOCムルソー 白
品種:シャルドネ
ボワイヨ家は1630年からの記録に残るヴォルネイで最も古い家柄の一つで、ドメーヌの創業は1885年。現在の当主アンリ・ボワイヨ氏は5代目で、その息子も2006年からドメーヌの仕事に参加しています。ピュリニー・モンラッシェとヴォルネイを中心に約15haの畑を所有しています。また、1996年に白ワインのネゴシアンものを造るメゾン・アンリ・ボワイヨを設立。プルミエ・クリュやグラン・クリュはテロワールを表現するために、各畑1生産者だけからブドウもしくは果汁の状態で購入しています。
栽培はリュットレゾネ。厳しい摘芽やヴァンダンジュ・アン・ヴェール(グリーンハーベスト)等によって収量を抑えています。収穫は手摘みの上、徹底的に選果する潔癖主義者。彼の造るワインは樽香が上品に香る、複雑味と優雅さをもつワインとなります。
ナルヴォー、ティレ、クロマン、シュバリエールなどのリュー・ディからのブレンド。熟した南国系フルーツのたっぷりしたアロマにほのかなナッツ香も混じるリッチでパワフル、ミネラル感豊かな仕上がりの村名ムルソーです。
(アルコール度数:13%)