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商品詳細

シャトー・パヴィヨン・フィジャック 2011
Chateau Pavillon Figeac 2011

商品番号 2367030708275
商品名 シャトー・パヴィヨン・フィジャック 2011
原産国 フランス・ボルドー
生産地域AOCサンテミリオン・グラン・クリュ
色・味わい赤 ミディアムボディ
容量750ml
アルコール度数13%
販売価格 4,300 円(税込)
ポイント 43 ポイント
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ボルドー AOCサンテミリオン・グラン・クリュ 赤 ミディアムボディ
品種:メルロ65%、カベルネ・フラン35%
シャトー・フィジャック、シャトー・ラトゥール・パン・フィジャック、そしてポムロールの名門シャトーにもほど近いサンテミリオンの一等地で、あのシャトー・シュヴァル・ブランから通りを一本隔てた場所にあります。約7haの畑の土壌は粘土勝ちのサンテミリオンでは珍しく砂利や砂質が多く堆積しています。この特性を引き出すため平均樹齢は45年を下回ることはなく、収量を40hl/haに制限しています。シュヴァル・ブラン同様にカベルネ・フランの比率が高く、深遠で濃縮度の高いワインを造っています。収穫はもちろん手摘みで選果台で選果を行います。近年有機栽培に完全転換し、更なるテロワールの表現に力を入れているシャトーです。
(アルコール度数:13%)