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商品詳細

ミトロ ジェスター カベルネ・ソーヴィニヨン 2014
Mitoro Jester Cabernet Sauvignon McLaren Vale 2014

商品番号 836974000100
商品名 ミトロ ジェスター カベルネ・ソーヴィニヨン 2014
原産国 オーストラリア
生産地域サウス・オーストラリア州
色・味わい赤 フルボディ
容量750ml
アルコール度数14.5%
販売価格 3,000 円(税込)
ポイント 30 ポイント
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オーストラリア サウス・オーストラリア州 マクラーレン・ヴェイル 赤 フルボディ
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン
ミトロは3世代続く栽培家のフランク・ミトロが妻シモーネと1999年に設立したワイナリーで、その2年後に醸造家のベン・グレッツァーが参加。「ピュアな品種の香りを表現し、力強くリッチでありながらソフトなタンニンを持つエレガントなワインをつくる」という理念のもと、ワイン造りを行っています。
サウス・オーストラリア州マクラーレン・ヴェイル地区にあるウィランガ小区画のカベルネ・ソーヴィニヨンを使用。粘土が混じったローム質土壌から、素晴らしい品質のブドウが生産されています。使用されているブドウの20%は、収穫後に陰干しをするアマローネ製法によって、風味が高められています。 香りは、熟したカシスや、ブラックベリーとチョコレート。そして繊細なフランス産オークと、甘草やユーカリを思わせるアロマ。上品で滑らかな触感と、層を成したベリー類と土の様な風味は、長い余韻に続きます。又、レーズンの様な後味がとても印象的なワインで、4〜6年間は瓶の中で熟成するでしょう。
(アルコール度数:14.5%)