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商品詳細

ウヴェ・シーファー ブラウフレンキッシュ・ライーブルグ 2012
Uwe Schiefer Blaufrankisch Reihburg 2012

商品番号 9120020461641
商品名 ウヴェ・シーファー ブラウフレンキッシュ・ライーブルグ 2012
原産国 オーストリア
生産地域ズュートブルゲンランド
色・味わい赤 ミディアムボディ
容量750ml
アルコール度数13.5%
販売価格 9,980 円(税込)
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オーストリア ズュートブルゲンランド 赤 ミディアムボディ
品種:ブラウフレンキッシュ100%
オーストリアを代表するレストラン“シュタイアレック”の元ソムリエだったウヴェ・シーファーは、実家周辺の零細栽培農家を手伝いながら、全くの独学で“エレガント・ブラウフレンキッシュ”の潮流を切り拓き、モリッツ、ETなどと並び称されるオーストリア赤のトップ生産者となりました。苗字のシーファーは、ドイツ語でスレート(=看板畑のあるアイゼンベルグの土壌)を意味します。
看板ワインのブラウフレンキッシュは、高地の冷涼さのもたらす透明感あふれる高い酸、グリーン・スレート土壌由来の締まったミネラル、パノニア気候の影響で得られる凝縮感、古木ならではの深み、熟した果皮と開放木樽発酵&大樽熟成による滑らかで柔らか&濃密な“マジカル・タンニン”が持ち味。
単一畑。アイゼンベルグきっての銘醸畑の古木(樹齢36〜60年)から造られたワイン。
(アルコール度数:13.5%)