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商品詳細

丹波ワイン 丹波鳥居野ピノ・ブラン 樽発酵シュール・リー 2015
Tamba Wine Pinot Blanc Sur Lie 2015

商品番号 4950973030954
商品名 丹波ワイン 丹波鳥居野ピノ・ブラン 樽発酵シュール・リー 2015
原産国 日本
生産地域京都府
色・味わい白 こくのある辛口
容量750ml
アルコール度数12%
販売価格 3,780 円(税込)
ポイント 37 ポイント
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日本 京都府 白 こくのある辛口
品種:ピノ・ブラン100%
丹波ワインは、照明器具メーカーの社長であった黒井氏が私財を投げ打って1979年に創業。食の宝庫と言われる京都・丹波で、和食・京料理に合うワインにこだわっています。昼夜の寒暖の差の大きい、恵まれた環境。醸造では繊細な味わいの京料理に合うよう、雑味の少なく、料理とのバランス、またワイン単体でのバランスに留意してワイン造りを行っています。
自社農園産のピノ・ブランを100%使用し、樽で仕込みシュール・リー(澱の上)で熟成。穏やかな酸味と洗練された味わいが京料理を中心とした和食にマッチします。
*限定醸造1917本
(アルコール度数:12%)