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商品詳細

カテナ カテナ・アルタ シャルドネ 2015
Catena Catena Alta Chardonnay 2015

商品番号 4580018603135
商品名 カテナ カテナ・アルタ シャルドネ 2015
原産国 アルゼンチン
生産地域メンドーサ
色・味わい白 こくのある辛口
容量750ml
アルコール度数13.5%
販売価格 5,650 円(税込)
ポイント 56 ポイント
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アルゼンチン メンドーサ 白 こくのある辛口
品種:シャルドネ
カテナ社はニコラス・カテナ氏が1902年にイタリアよりアルゼンチンに渡ってメンドーサで始めたワイナリー。当初は国内消費向けにワインを造っていましたが、世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る、を目標に現在ではアルゼンチン最大級のワイナリーとなり、品質においても世界的に評価されるようになりました。
カテナ家のメンドーサでのミクロクリマ研究とアッサンブラージュの技術が結実したワイン。カテナ家が所有する畑において、特に優れているという定義されたブドウの列を選び出し、そこで取れたブドウのみを使用。さらに醗酵や熟成の途中で厳密な選定を行い、限られた数量だけを“カテナ・アルタ”として出荷します。
カテナが所有する畑の中でも最良のシャルドネの産地とされるアドリアンナ畑、Lot1のシャルドネと、ドミンゴ畑のシャルドネから造られます。天然酵母を使い、オーク樽で時間をかけて発酵。フレンチオーク樽でシュール・リーで12ヶ月熟成。熟した白桃や柑橘類を思わせるフレーバーとしっかりしたミネラルのニュアンス。素晴らしいバランスを備えたワインです。
(アルコール度数:13.5%)