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商品詳細

ラ・カーヴ・ド・サンヴェルニ ル・ピノ・ノワール 2015
La Cave Saint Verny Le Pinot Noir 2013

商品番号 3428370000111
商品名 ラ・カーヴ・ド・サンヴェルニ ル・ピノ・ノワール 2015
原産国 フランス・オーベルニュ
生産地域IGPピュイ・ド・ドーム
色・味わい赤 ミディアムボディ
容量750ml
アルコール度数13.5%
販売価格 1,700 円(税込)
ポイント 17 ポイント
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フランス オーベルニュ地方 IGPピュイ・ド・ドーム 赤 ミディアムボディ
品種:ピノ・ノワール
1950年設立の協同組合カーヴ・ド・コトーが組織を大幅に変えて生まれ変わったのがカーヴ・サン・ヴェルニ。1993年の設備投資により、飛躍的に品質が向上しました。栽培においても、厳格なリュット・レゾネを取り入れ、栽培方法に細かなルールを設定して、ブドウを高品質に保つよう心がけています。
ステンレスタンクで発酵後、オーク樽で熟成。チェリーやラズベリーの香りと酸味、ミネラル感のバランスが取れたワインです。
(アルコール度数:13.5%)

♪ 濱中のおすすめワイン
フランス中央に位置するオーヴェルニュ地方で造られるピノ・ノワール。
ミネラル・ウォーターの産地として有名ですが、ワイン造りにおいても適しているのですね。
カーヴ・サン・ヴェルニは協同組合です。
栽培はリュット・レゾネを取り入れ、この地のブドウの美味しさをありのまま表現することを信念としてワイン造りをおこなっています。
醸造設備面では最新の機器を取り入れ、品質が年々向上しています。
小さな赤い果実、ミネラル、ふじリンゴのような香りから、口に含むと冷涼感あるミネラルの豊富なピノ・ノワールの味わいがたっぷりと味わえます。
タンニンが豊富で若さを感じますが、ブルゴーニュのような、しなやかさとエレガントさがあり、1000円台でこれが飲めるのはコスパ大です。
是非一度お試し下さい〜
(2014年4月)