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商品詳細

シャトー・セネジャック 2006
Chateau Senejac 2006

商品番号 4582181933569
商品名 シャトー・セネジャック 2006
原産国 フランス・ボルドー
生産地域AOCオー・メドック
色・味わい赤 ミディアムボディ
容量750ml
アルコール度数13%
販売価格 2,800 円(税込)
ポイント 28 ポイント
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ボルドー AOCオー・メドック クリュ・ブルジョワ・シュペリュール 赤 ミディアムボディ
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド
サン・ジュリアンのシャトー・タルボ(格付け第4級)のオーナー、リュスマン家がこのシャトー・セネジャックのオーナーとなり、その後著しく品質が向上しています。作付面積は34ha、栽培比率はカベルネ・ソーヴィニヨン49%、メルロ37%、カベルネ・フラン10%、プティ・ヴェルド4%で、平均樹齢は25年。12〜15ヶ月樽熟成しています(新樽率は33%)。カシス、ミント、タバコといったニュアンスがあり、口に含むとしっかりとした酸があってスリムな印象ですが、後味に丸みを帯びた果実味が広がり、旨味を感じます。
(アルコール度数:13%)

♪ 三成のおすすめワイン
シャトー・タルボのオーナーが自由なスタイルで造るワイン!
2003年6月のクリュ・ブルジョワ格付け見直しの際には、わずかに9シャトーというクリュ・ブルジョワ・エクセプショネルに次ぐ、クリュ・ブルジョワ・シュペリュールに昇格されました。
今日は特別な日でもなんでもないけれど。。。
王道ボルドーを楽しみたい!そんなときにはこちらの1本です。
左岸のボルドー・ブレンドらしくピーマンやユーカリなどブドウ品種の特徴がきれいに出ています。
ヴィンテージが若くてもタンニンは優しめ。
果実の甘みはひかえめです。
上手にサーヴすれば本来の味わいよりも楽しむことができると思います。
合わせるおつまみはレバーのパテ、ポルチーニ茸のワインソース煮込み、甘さ控えめのごぼうと牛肉のしぐれ煮など。
チーズは若く香りのやさしいウォッシュやカマンベールが相性が良いかなと思います。
ぜひお試しください。
(2016年1月)