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日本

日本におけるブドウ栽培の歴史は長いものの、生食用として消費されてきました。
日本でワイン造りが行われるようになったのは明治3年頃と、ワイン産出国としてはまだ歴史が浅い国の一つです。 しかし、特にここ数年の国産ワインの品質向上は著しく、国内外から高い評価を得るようになりました。日本が世界に誇るブドウ品種、甲州をはじめとした日本固有の品種による上質なワインや、国際品種を使った本格的なワインなど様々なワインが造られ、注目の産地といえます。

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